Praktisk skræller til appelsiner, clementiner og andre citrusfrugter, som gør det nemt for alle at skrælle frugten. Især børn, hvor en kniv kan være farlig at bruge, kan bruge denne uden at tænke på at skære sig i fingerne. Man putter ganske enkelt 2 fingre ind i "håndtagene" og bruger så spidsen på skrællen til at lave riller i den svære skræl. Herefter er skrællen nem at tage af frugten ved hjælp af den lille krog som sidder for enden af skrælleren.